As nossas receitas… Bolachinhas de manteiga
14 Novembro de 2013
Hoje foi dia de
arregaçar as mangas e por as mãos na massa. Adorámos amassar e moldar as
bolachinhas , mas partilhá-las com a mamã e o papá em casa, ainda vai ser
melhor!..
Iupi, adoramos surpresas!!!
Enquanto esperávamos
ansiosos que as bolachinhas saíssem do forno, fizemos o registo da receita e
preparámos uma caixinha para levar as bolachinhas para casa..
Ingredientes:500g de farinha sem fermento
200g de açúcar
200g de manteiga
2 ovos
Preparação: 1º Com a batedeira, misturar bem o açúcar com a margarina. Adicionar os ovos 1 a 1 até obter um creme fofo.
2º Juntar a farinha de uma só vez. Estender a massa com o rolo de cozinha até ficar com cerca de meio cm de espessura.
3º Cortar com as formas que quisermos. Levar a cozer em forno pré-aquecido cerca de 10/15 min.