As nossas receitas… Bolachinhas de manteiga

14 Novembro de 2013

Hoje foi dia de arregaçar as mangas e por as mãos na massa. Adorámos amassar e moldar as bolachinhas , mas partilhá-las com a mamã e o papá em casa, ainda vai ser melhor!..

Iupi, adoramos surpresas!!!

Enquanto esperávamos ansiosos que as bolachinhas saíssem do forno, fizemos o registo da receita e preparámos uma caixinha para levar as bolachinhas para casa..

Cheiram tão bem !!!...

Ingredientes:
500g de farinha sem fermento

200g de açúcar

200g de manteiga

2 ovos

Preparação:
1º Com a batedeira, misturar bem o açúcar com a margarina. Adicionar os ovos 1 a 1 até obter um creme fofo.
2º Juntar a farinha de uma só vez. Estender a massa com o rolo de cozinha até ficar com cerca de meio cm de espessura.
3º Cortar com as formas que quisermos. Levar a cozer em forno pré-aquecido cerca de 10/15 min.